Aroma Technologie

Kaffee, wie ihn sonst kein Vollautomat kann.

Geschmäcker sind verschieden und über Geschmack lässt sich streiten. Deswegen kommt aus Ihrer NIVONA nicht irgendein Kaffee, sondern Ihr Kaffee. Dank unserer Aroma-Technologie.

Aroma aus der App

Welches technische Gerät ist individueller auf Sie abgestimmt als Ihr Smartphone? Genau deswegen können Sie mit unserer Smartphone-App jedes Rezept Ihrer NIVONA (im Moment exklusive für die Modelle 970 und 960) optimal auf Ihre NIVONA Kaffeesorte abstimmen. So wie es der Barista empfiehlt.

Der Cappuccino Connaisseur und
der Barista in a Box

Kaffee ist nicht gleich Kaffee. So weit nichts Neues. Aber wissen Sie eigentlich, worauf es bei einem guten Cappuccino ankommt? Wissen Sie wie viele Aromen in einer Bohne stecken? So viele Einflüsse und Variablen für das Lieblingsgetränk, das wir so gerne immer in gleicher Qualität haben. Wir haben da etwas für Sie!

Kaffee so individuell wie Sie selbst.

Cappucino Connaisseur


Für einen richtig guten Cappuccino muss die Milch den Kaffee umwickeln, um nicht zu sagen "umgarnen". Deswegen kommt beim Barista zuerst der Kaffee in die Tasse und dann die Milch. Für den Barista mit der Siebträger-Maschine ist das kein Problem. Für Vollautomaten bedeutet das aber eine große Herausforderung. Ihre NIVONA kann das aber. Mit dem eingebauten Cappuccino Connaisseur bestimmen Sie ab der 8er Baureihe die Reihenfolge von Kaffee und Milch und entscheiden sich somit für den richtigen Cappuccino.

Der Barista in a Box


Nein, wir liefern keinen menschlichen Barista mit. Um unserer Verantwortung im Bereich Arbeitsbedingungen gerecht zu werden, haben wir unser Aroma-Balance-System entwickelt, das diese Arbeit übernimmt. In einer Kaffeebohne stecken nämlich bis zu 800 verschiedene Aromen. Die Unterschiede sind nur wahrnehmbar, wenn der Brühvorgang speziell variiert. Mit dem Aroma-Balance-System entscheiden Sie selbst, welche Noten Sie aus der Bohne kitzeln wollen. Mit der Einstellung dynamic entscheiden Sie sich für eine feine Säure mit leicht fruchtiger Note. Constant liefert Ihnen eine zartbitter-Note mit würzigem vollmundigen Geschmack. Intense macht seinem Namen alle Ehre: kräftiger, würziger Kaffee mit ausgeprägtem Körper und einer Bitternote.

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